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杂蔬炒肉片

分类:中华菜系, 减肥, 午餐, 学龄儿童, 宝宝食谱, 家常菜, 晚餐, 清热解毒, 炒菜, 热菜, 美容瘦身, 肉类, 青少年 作者:caipudaquan 评论:0 点击: 696 次

杂蔬炒肉片的做法:

杂蔬炒肉片

 

主料猪瘦肉,西芹,胡萝卜,黑木耳

调料生抽,老抽,生粉,盐,胡椒粉

做法

1.猪瘦肉加盐,生抽,老抽,生粉,少许水拌匀稍腌

2.西芹去老筋斜刀切片,胡萝卜去皮洗争切片,黑木耳泡发洗净后撕成小块。

 

3.热锅上油,油热后下少许姜末炝锅,下入腌好的肉片炒散至变色后捞出备用。

4.锅内余油再次烧热,下西芹,胡萝卜片,黑木耳炒至断生,加盐调味,倒入炒好的肉睡,快速翻匀,撒少许胡椒粉提味即可。




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