焖干肉

焖干肉

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焖干肉的做法：   【原材料和调味料】 【主要原材料】猪瘦肉五香豆腐干黄豆。 【配备原材料】西芹1小段胡萝卜1/2根。 【调味料】生姜葱段蒜瓣八角1个食盐1/2茶匙老抽1汤匙自制花...

栗子排骨煲

栗子排骨煲

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栗子排骨煲的做法：   材料 栗子排骨生姜 调料 盐白糖酒生抽老抽 做法 1去壳栗子放进锅里，加入没过栗子的水，煮开； 2捞出栗子，泡进凉水中降温，撕去栗子衣...

开胃助消化――山楂炒肉片

开胃助消化――山楂炒肉片

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山楂炒肉片的做法：   山楂配上点白糖，既开胃又助消化，还有防治心脑血管疾病的作用。山楂入菜不仅可以避免酸的倒牙，而且炒出来的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下饭又保健。 原料瘦猪肉一块，鲜山楂...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的做法：   原料 鲫鱼1条豆腐1块姜3片葱3段盐胡椒粉料酒鸡精。 做法 1鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。 2...