青椒炒茶树菇

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青椒炒茶树菇的做法:   菇类的种类很多,茶树菇是比较常见的,口感脆爽,味道也算鲜美,我一直是涮火锅蚝油炒比较多。今天分享的这道【青椒炒茶树菇】是去年国庆回贵州的时候,在我外婆家吃到的。   用青椒番茄一起来...

茶树菇鸡汤

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茶树菇鸡汤的做法:   做法 1嫩子农家鸡宰杀煺毛,去内脏,洗净。 2将鸡放入微沸的沸水锅浸没,约浸15分钟,然后取出。 3迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却,取出鸡肉后,保留鸡架。...

干锅茶树菇

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干锅茶树菇的做法:   将新鲜的茶树用肥厚的五花肉和鲜艳的红辣椒一炒,加上点儿川味的豆豉和豆瓣,麻辣鲜香,菇脆肉厚,口感清爽下饭。天儿冷,怕凉着了的可以将炒好的菜移到烧热的瓦煲或铁盘中,发出嗞嗞的爆香味,干香诱人。...

茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤的做法:     做法 1茶树菇用温水泡发后,捞出洗净,去根蒂切小段。 2将鸭架入沸水中,焯去血沫,捞出温水洗净。 3茶树菇放入锅中,一次添加足够量的清...