花生炖猪蹄

花生炖猪蹄

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花生炖猪蹄的做法：       原料猪蹄花生枸杞 调料葱姜盐绍酒鸡精胡椒粉   做法 1猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用 2锅中做...

花生猪蹄

花生猪蹄

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花生猪蹄的做法：     材料生猪蹄花生植物油精盐生姜香菇冰糖 做法 花生提前洗净泡好，香菇用清水洗净泡好 生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开。猪蹄前段很容易劈开，后端有...

卤猪蹄

卤猪蹄

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卤猪蹄的做法： 材料 猪蹄 1000克。 配料 桂皮 5克 香叶 2-3片 八角 1个 丁香 1个 花椒 10克 姜片 小许 冰糖 小许 调料 生抽 1大匙 老抽 2大匙 料酒 2大匙 米醋 1小...

香辣猪蹄（铸铁锅版）

香辣猪蹄（铸铁锅版）

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香辣猪蹄（铸铁锅版）的做法：   材料猪蹄一个干辣椒蒜姜香叶油盐生抽酱油 冰糖草果 做法 1猪蹄请店家剁成合适大小的块，回家洗干净后入冷水锅焯一下 2焯好的猪蹄捞出来后用冷水冲...

盐水猪蹄

盐水猪蹄

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盐水猪蹄的做法 材料 猪蹄，青红辣椒【最好是小米辣】，五香粉，辣椒油，炸花生米，葱姜，高汤，凉白开，鸡粉，鸡精，香芹，小葱，香菜，花椒面，白胡椒粉 做法 1先把青红椒切小丁加入盐和...

冰糖肘子

冰糖肘子

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冰糖肘子的做法：   原料 肘子1个冰糖40克生姜一块切片八角4枚丁香5粒桂皮两段大葱一根切小段盐料酒老抽油。 做法 1 肘子洗净放入煮过中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有...

花生可乐猪蹄

花生可乐猪蹄

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花生可乐猪蹄的做法：   材料猪蹄，花生，可乐，葱，姜，蒜，尖椒，香菜，桂皮，八角，花椒，小茴香，老抽，白胡椒粉，孜然粉，咖喱粉，盐 做法 1，把猪蹄切成小块然后焯熟备用。 2...

黄豆焖猪蹄

黄豆焖猪蹄

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黄豆焖猪蹄的做法： 材料猪蹄2只黄豆50克姜大料适量 调料生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺盐1/4小勺料洒1大勺 做法 1黄豆冲洗干净，温水浸泡4小时。 1适量清水烧开，放入姜片料酒...