酸甜脆骨排

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酸甜脆骨排的做法:   原料 脆骨排骨600克酱油1大匙料酒1大匙白糖1小匙盐1小匙胡椒粉一点点番茄酱3大匙淀粉适量大蒜23瓣清水1大匙。 做法 1切好的脆骨排在清水中浸泡,泡...

双莲焖排骨

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双莲焖排骨的做法:     原料小肋排500克 莲藕1小节 莲子15粒左右 葱白1段 姜3片 蒜3瓣 干山楂片8片   调料番茄酱70克 生抽3汤匙 老抽2...

香辣烤排骨

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香辣烤排骨的做法: 原料精排400g 调味料叉烧酱1汤匙,四川麻辣酱1汤匙,蚝油1汤匙,辣椒粉1汤匙,芝麻1/2汤匙,麻椒粉1茶匙,姜1块, 蒜3瓣。 做法 1.排骨用清水浸泡30分钟泡...

辣酱排骨

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辣酱排骨的做法: 主料排骨 配料大葱 调料玖顺生姜汁 辣椒酱 番茄酱 大酱 食用油 食盐 酱油 花椒 白糖 做法 1.准备一份排骨,洗净备用。 2.准备大葱和调料备用。 3.大葱...

孜然排骨

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孜然排骨的做法: 食材 1,排骨500g 2. 八角 1个, 桂皮 小块, 子弹头干辣椒 3-5个,汉源花椒1小把 做法 1.排骨宰小块,洗干净后冷水下锅去除血沫。 2.过水后的排...

排骨冬瓜汤

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排骨冬瓜汤的做法:   原料排骨,冬瓜,枸杞,盐,八角,料酒,姜片,香菜 做法 1冬瓜切成片。 2排骨洗净血水后,放在开水中焯烫一下。 3把排骨捞出,沥干水分。 4把排骨放...

孜然排骨

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孜然排骨的做法:   食材 肋排 300克盐巴 少许淀粉 1小勺生抽 1小勺鸡精 少许鸡蛋1个花椒少许干红辣椒 少许杭椒少许孜然 少许色拉油适量 < 做法 1.肋排剁成2.5...

酱香排骨

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酱香排骨的做法:   主料肋排一斤,豆瓣酱20g, 辅料酱油30ml,花雕酒200ml,鸡蛋一个生粉30g,姜3片,蒜瓣10枚。柠檬汁少许。 做法 1,排骨中加入姜丝,30...

黑椒排骨

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黑椒排骨的做法: 原料肋排  葱  姜 调料黑椒汁  花雕酒  事先准备 1. 排骨剁小。 2. 葱打结;姜切片。 制作过程: 1. ...

五香排骨

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五香排骨的做法:   主料排骨 调料姜片葱片桂皮八角草果花椒香叶十三香花雕酒盐鸡精酱油白糖香油熟猪油骨头汤 做法 1排骨洗净,斩小段,焯水,沥干水分备用。 2炒锅下熟猪油...