虾球荷兰豆

虾球荷兰豆

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虾球荷兰豆的做法： 主料荷兰豆250g，鲜虾10几只 辅料葱花少许 调料盐半小勺，鸡精1/4小勺，水淀粉4汤匙 做法 1. 鲜虾去壳，去掉虾线，洗净备用 2. 将鲜虾入沸水烫10秒钟，...

虾仁炒瓜片

虾仁炒瓜片

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虾仁炒瓜片的做法：     食材 明虾一碗，黄瓜1根，葱适量 调料盐1茶匙，料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量，白胡椒少许，鸡精少许。 做法 1备好材料， 用剪刀...

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

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青椒炒肉丝的做法：     主材猪里脊青椒 调味料姜汁盐淀粉香醋 做法 1里脊肉先切片再切丝，尽量切均匀，我刀功较差，凑合着看吧。如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的做法：   原料 鲫鱼1条豆腐1块姜3片葱3段盐胡椒粉料酒鸡精。 做法 1鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。 2...