圣女培根

圣女培根的做法：

 

原料:

圣女果培根黑胡椒盐橄榄油

做法

1培根放入碗内。

2研入黑胡椒粉。

3倒入橄榄油。

4倒入少许盐。

5锅子烧水，放入圣女果，焯水30秒。

6捞出，将皮扒掉。

7将腌好的培根将圣女果卷起，用牙签固定。

8烤箱预热180度，将圣女果培根放入，烤15分钟。

9取出即可。

小贴士

1培根自带咸味，加盐的时候一定要适量。

2将圣女果放入开水中，焯水30秒，快速捞出，可以轻松去掉果皮。

3培根卷圣女果的长度不一，事先不要剪断，卷起，插上牙签后，再剪断即可。

4烤箱温度有不同，斟酌选择。