孜然羊肉片

孜然羊肉片

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孜然羊肉片的做法： 【孜然羊肉片】 材料 羊肉片250克香菜1小把 配料 盐1小匙孜然粉1小匙葱2根姜2片干红辣椒3个花椒1匙料酒1/2小匙生抽1小匙 做法 1准备材料。 2炒锅倒...

粉蒸羊肉

粉蒸羊肉

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粉蒸羊肉的做法： 　　天气一冷，羊肉吃的频率就高起来了。之前发现用陈皮，可以大大减少羊肉的膻味儿，以后做羊肉，就都用上了。 　　西瓜妈妈给我一些切好片的羊肉，说用来粉蒸，说是粉蒸的羊肉口感是最嫩的。所以，今天的羊...

白菜帮炒猪肉

白菜帮炒猪肉

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白菜帮炒猪肉的做法: 　　白菜帮子脆生清甜，清欢有味，真是不吃菜根不知菜美。若不喜食清淡味，可多放些辣椒，白菜帮子便变脆爽麻辣，下饭又美味。 　　【白菜帮子炒猪肉】 　　食材白菜帮子胡萝卜猪肉辣椒粉; 　　步...

圣女培根

圣女培根

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圣女培根的做法：   原料: 圣女果培根黑胡椒盐橄榄油 做法 1培根放入碗内。 2研入黑胡椒粉。 3倒入橄榄油。 4倒入少许盐。 5锅子烧水，放入圣女果，焯...

梅干菜炖肉

梅干菜炖肉

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梅干菜炖肉的做法：   材料1斤五花肉，1-2两陈年梅干菜， 做法 1 将肉先在锅中炒至变色，烹入适量料酒炒匀，然后冲入大半锅热开水； 2 倒入梅干菜拌匀，再次煮开后转小火炖1个半...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的做法：   原料 鲫鱼1条豆腐1块姜3片葱3段盐胡椒粉料酒鸡精。 做法 1鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。 2...

土鸡汤

土鸡汤

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土鸡汤的做法：   【原料】 土鸡 半只萝卜 2个生姜 1块红枣 6颗盐 适量 【做法】 1. 萝卜去皮切滚刀块，生姜洗净去皮切片。 2. 将生姜皮和洗净的鸡肉一起下...

萝卜枸杞乌鸡汤

萝卜枸杞乌鸡汤

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萝卜枸杞乌鸡汤的做法：   原料 乌鸡半只，枸杞10余颗，白萝卜半个，生姜1块，葱。 做法 1生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块； 2乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡...

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤

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番茄蛋花汤的做法： 材料：鸡蛋2只、西红柿2个、小葱2根（主要材料如↓图所示）调料：盐适量、白砂糖、纯香麻油几滴、水淀粉少许备料工作：鸡蛋去壳磕入碗中；小葱洗净切末备用；西红柿洗净备用；做法：（如↓图所示）↓1.番...

冰糖炖木瓜雪耳

冰糖炖木瓜雪耳

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冰糖炖木瓜雪耳的做法：   材料 木瓜1个，雪耳1朵，鸡蛋2个，冰糖适量，热开水4碗 做法 1木瓜削皮后，去籽，切成小方块；银耳泡软，切掉蒂部，撕成小朵； 2木瓜银耳冰糖放进...

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