辣椒炒蚕蛹

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辣椒炒蚕蛹的做法:   原料鲜活的蚕蛹杭椒葱姜蒜八角 做法 1蚕蛹洗净,在淡盐水中用大火煮开,继续滚煮5分钟,捞出沥干水分; 2起油锅,爆香葱姜蒜和八角; 3下入煮好的蚕蛹大...

肥牛炒豆干

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肥牛炒豆干的做法: 材料 火锅肥牛片250克,客家豆干5块,小红椒3颗,紫洋葱半颗,青蒜2颗, 大蒜6瓣,生姜5片,八角一颗,花椒10颗 调味料 a蚝油1大匙,生抽1大匙,砂糖1/2小匙...

桂圆红枣银耳汤

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桂圆红枣银耳汤的做法:   原料银耳2朵红枣30克桂圆50克冰糖40克水1000克 做法 1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵; 2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干; ...

虾球荷兰豆

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虾球荷兰豆的做法: 主料荷兰豆250g,鲜虾10几只 辅料葱花少许 调料盐半小勺,鸡精1/4小勺,水淀粉4汤匙 做法 1. 鲜虾去壳,去掉虾线,洗净备用 2. 将鲜虾入沸水烫10秒钟,...

拔丝红薯

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拔丝红薯的做法: 原料红薯2块白糖70克醋1勺油500ml实耗不多 做法 1红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块 2锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红...

香煎小土豆

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香煎小土豆的做法: 主食材 小土豆500克 调味料 食用油1大勺 盐适量 糖少许 孜然粉适量 椒盐少许 花椒粉少许 辣椒面少许 葱花适量 做法 1小土豆不用去皮,刷洗干净。 2...

芦笋炒百合

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芦笋炒百合的做法: 材料芦笋4根百合两小球油盐枸杞 做法 1芦笋去掉根部的老皮,洗干净后斜切成长段 2百合洗净泥巴后掰成小瓣备用 3切好的芦笋入开水锅焯一下 4焯好的芦笋捞出来过凉水,...

椒香榨菜炒肉丝

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椒香榨菜炒肉丝的做法:   原料精瘦肉,青红椒,榨菜,盐,糖,鸡精,生粉,葱,蒜,油 做法 1精瘦肉洗净切丝加入盐,糖,鸡精,生粉用手抓匀后加入一勺玉米油搅拌均匀,腌制十分钟。 ...

番茄焖牛肉(电压力锅版)

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番茄焖牛肉(电压力锅版)的做法:   做法 1牛健肉切成方块,入开水锅中焯烫,盛出清洗干净待用 2胡萝卜土豆切成滚刀状,洋葱切小块,西红柿去皮也切成小块 3锅内入油放入洋葱块和牛肉,炒...

黄豆焖猪蹄

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黄豆焖猪蹄的做法: 材料猪蹄2只黄豆50克姜大料适量 调料生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺盐1/4小勺料洒1大勺 做法 1黄豆冲洗干净,温水浸泡4小时。 1适量清水烧开,放入姜片料酒...