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南瓜排骨饭

分类:健脾开胃, 午餐, 学龄儿童, 宝宝食谱, 家常菜, 晚餐, 江苏菜, 清热袪火, 热菜, 粤菜, 美容瘦身, 老人, 肉类, 青少年 作者:caipudaquan 评论:0 点击: 897 次

南瓜排骨饭的做法:

 

南瓜排骨饭

材料

排骨......适量

南瓜......适量

大米......适量

清水......适量

调料

料酒......1大匙

酱油......2大匙

姜末......适量

蒜末......适量

做法

1.把南瓜洗净,切块,可以不去皮~

2.排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些~

3.把排骨放入热水锅中汆烫,然后捞出放入平底锅,锅中不必放油。

4.把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒匀后倒入南瓜块,翻炒几下~

5.这时加入料酒,酱油调味,酱油可以稍微多一点,不必加盐。

电饭煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料,最后按下煮饭档就好~

6.煮好后盛出,可以点缀香菜,磨一些黑胡椒碎~




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