花生可乐猪蹄

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花生可乐猪蹄的做法:   材料猪蹄,花生,可乐,葱,姜,蒜,尖椒,香菜,桂皮,八角,花椒,小茴香,老抽,白胡椒粉,孜然粉,咖喱粉,盐 做法 1,把猪蹄切成小块然后焯熟备用。 2...

红烧猪手

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红烧猪手的做法: 主料猪手1个 配料小红辣椒4个 调料八角3个桂皮1块香叶3片红烧酱油2大勺盐少许鸡精少许 做法 1. 猪手剁成小块,锅中放水烧热,放入猪手焯烫; 2. 焯烫好的猪...

杂蔬炒肉片

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杂蔬炒肉片的做法:   主料猪瘦肉,西芹,胡萝卜,黑木耳 调料生抽,老抽,生粉,盐,胡椒粉 做法 1.猪瘦肉加盐,生抽,老抽,生粉,少许水拌匀稍腌 2.西芹去老筋斜刀切片,胡...

黄豆焖猪蹄

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黄豆焖猪蹄的做法: 材料猪蹄2只黄豆50克姜大料适量 调料生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺盐1/4小勺料洒1大勺 做法 1黄豆冲洗干净,温水浸泡4小时。 1适量清水烧开,放入姜片料酒...

白萝卜烧大骨

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白萝卜烧大骨的做法: 做法 食材生姜大葱干辣椒冰糖八角桂皮香叶肉蔻丁香。小茴香各适量。 准备 1猪腿骨2根,每根都从中间锯开,用水过透; 2锅中去水,将所有的香料倒入锅中; 3加入适量的盐,放入腿骨,...

黄豆花生煨猪脚

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黄豆花生煨猪脚的做法:   原料猪蹄4个 配料黄豆一碗,花生半碗 调料a葱姜花椒干辣椒八角桂皮干橘子皮 调料b料酒生抽卤水汁或老抽盐糖 做法 1猪蹄洗净剁块。 2...

南瓜排骨饭

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南瓜排骨饭的做法:   材料 排骨......适量 南瓜......适量 大米......适量 清水......适量 调料 料酒......1大匙 酱油.....

猪皮冻胶

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猪皮冻胶的做法:   豆浆机做皮冻方便快捷,最主要的颜色非常的洁白,如果用锅慢慢熬颜色就很深,不好看。 主料猪后脊皮 调料汁海鲜酱油大蒜葱,香菜辣椒油香油,白酒一饭勺。 准备工作猪...

养胃健睥滋补菜—山药炒羊肉

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山药炒羊肉的做法:   导读民间有‘要长寿,山药加羊肉’之说,二者同食强健脾胃,止泻益气。 因为羊肉有补气养血暖胃解毒,滋养肌肤的功效,加上山药味甘温润补脾养胃生津益肺的作用,所以这也是一道为你工作减压的家常快手养...

梅干菜炖肉

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梅干菜炖肉的做法:   材料1斤五花肉,1-2两陈年梅干菜, 做法 1 将肉先在锅中炒至变色,烹入适量料酒炒匀,然后冲入大半锅热开水; 2 倒入梅干菜拌匀,再次煮开后转小火炖1个半...

  • 酱大骨头

    酱大骨头的做法:   冰糖熬制成的酱汁甜鲜可口,大骨味...