桂圆红枣银耳汤

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桂圆红枣银耳汤的做法:   原料银耳2朵红枣30克桂圆50克冰糖40克水1000克 做法 1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵; 2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干; ...

火爆腰花

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火爆腰花的做法: 原料腰子2个红萝卜1根青椒2个生抽30ml白糖8克盐5克香醋15ml水淀粉30ml高度白酒30ml干辣椒10粒花椒15粒姜5片大葱5段 做法 1.腰花买回来以后用清水冲洗干...

花生可乐猪蹄

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花生可乐猪蹄的做法:   材料猪蹄,花生,可乐,葱,姜,蒜,尖椒,香菜,桂皮,八角,花椒,小茴香,老抽,白胡椒粉,孜然粉,咖喱粉,盐 做法 1,把猪蹄切成小块然后焯熟备用。 2...

红烧猪手

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红烧猪手的做法: 主料猪手1个 配料小红辣椒4个 调料八角3个桂皮1块香叶3片红烧酱油2大勺盐少许鸡精少许 做法 1. 猪手剁成小块,锅中放水烧热,放入猪手焯烫; 2. 焯烫好的猪...

杂蔬炒肉片

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杂蔬炒肉片的做法:   主料猪瘦肉,西芹,胡萝卜,黑木耳 调料生抽,老抽,生粉,盐,胡椒粉 做法 1.猪瘦肉加盐,生抽,老抽,生粉,少许水拌匀稍腌 2.西芹去老筋斜刀切片,胡...

辣味洋葱炒肉

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辣味洋葱炒肉的做法: 做法 1洋葱两个,切成洋葱快,五花肉3两切成肉片,蒜苗适量。 2锅里去油烧热倒出,再重新去少量的冷油烧热,倒入五花肉,用小火煸炒,炒至五花肉变色出油,闻到香味时加入...

豉汁蒸排骨

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豉汁蒸排骨的做法: 主料排骨350g 配料姜蒜适量,豆豉2汤匙,小辣椒1个 调料生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖半汤匙,料酒2汤匙,淀粉1汤匙 做法 1.排骨洗净,沥干水分,放入生抽老抽料酒...

黄豆焖猪蹄

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黄豆焖猪蹄的做法: 材料猪蹄2只黄豆50克姜大料适量 调料生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺盐1/4小勺料洒1大勺 做法 1黄豆冲洗干净,温水浸泡4小时。 1适量清水烧开,放入姜片料酒...

白萝卜烧大骨

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白萝卜烧大骨的做法: 做法 食材生姜大葱干辣椒冰糖八角桂皮香叶肉蔻丁香。小茴香各适量。 准备 1猪腿骨2根,每根都从中间锯开,用水过透; 2锅中去水,将所有的香料倒入锅中; 3加入适量的盐,放入腿骨,...

焖干肉

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焖干肉的做法:   【原材料和调味料】 【主要原材料】猪瘦肉五香豆腐干黄豆。 【配备原材料】西芹1小段胡萝卜1/2根。 【调味料】生姜葱段蒜瓣八角1个食盐1/2茶匙老抽1汤匙自制花...