叉烧肉

叉烧肉

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叉烧肉的做法： ...

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

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红烧日本豆腐的做法： 红烧日本豆腐 　　吃麻辣烫的时候经常可以看到日本豆腐，煮出来又滑又嫩，其实在家里我们也可以红烧食用，味道也不错哦，爽滑可口，又很清淡，老少皆宜。 　　主料 　　日本豆腐2条　葱3颗　...

红烧排骨的家常做法

红烧排骨的家常做法

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红烧排骨的家常做法： 主料排骨500克 辅料葱白1根姜2片蒜4瓣香叶2片桂皮1块大料1朵 调料食用油1勺冰糖35克酱油1勺黄酒4-5勺盐1小勺冷水和开水适量 做法 1.排骨凉水下锅，不盖...

开胃助消化――山楂炒肉片

开胃助消化――山楂炒肉片

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山楂炒肉片的做法：   山楂配上点白糖，既开胃又助消化，还有防治心脑血管疾病的作用。山楂入菜不仅可以避免酸的倒牙，而且炒出来的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下饭又保健。 原料瘦猪肉一块，鲜山楂...

粉蒸羊肉

粉蒸羊肉

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粉蒸羊肉的做法： 　　天气一冷，羊肉吃的频率就高起来了。之前发现用陈皮，可以大大减少羊肉的膻味儿，以后做羊肉，就都用上了。 　　西瓜妈妈给我一些切好片的羊肉，说用来粉蒸，说是粉蒸的羊肉口感是最嫩的。所以，今天的羊...

白菜帮炒猪肉

白菜帮炒猪肉

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白菜帮炒猪肉的做法: 　　白菜帮子脆生清甜，清欢有味，真是不吃菜根不知菜美。若不喜食清淡味，可多放些辣椒，白菜帮子便变脆爽麻辣，下饭又美味。 　　【白菜帮子炒猪肉】 　　食材白菜帮子胡萝卜猪肉辣椒粉; 　　步...

圣女培根

圣女培根

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圣女培根的做法：   原料: 圣女果培根黑胡椒盐橄榄油 做法 1培根放入碗内。 2研入黑胡椒粉。 3倒入橄榄油。 4倒入少许盐。 5锅子烧水，放入圣女果，焯...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的做法：   原料 鲫鱼1条豆腐1块姜3片葱3段盐胡椒粉料酒鸡精。 做法 1鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。 2...

土鸡汤

土鸡汤

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土鸡汤的做法：   【原料】 土鸡 半只萝卜 2个生姜 1块红枣 6颗盐 适量 【做法】 1. 萝卜去皮切滚刀块，生姜洗净去皮切片。 2. 将生姜皮和洗净的鸡肉一起下...

萝卜枸杞乌鸡汤

萝卜枸杞乌鸡汤

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萝卜枸杞乌鸡汤的做法：   原料 乌鸡半只，枸杞10余颗，白萝卜半个，生姜1块，葱。 做法 1生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块； 2乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡...

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  • 酥白肉

    酥白肉的做法：   主料带皮五花肉25...

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