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花生炖猪蹄

分类:中华菜系, 午餐, 学龄儿童, 家常菜, 晚餐, 炒菜, 热菜, 老人, 肉类, 青少年 作者:caipudaquan 评论:0 点击: 1,606 次

花生炖猪蹄的做法:

 

花生炖猪蹄

 

 

原料猪蹄花生枸杞

调料葱姜盐绍酒鸡精胡椒粉

 

做法

1猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

2锅中做开水放葱姜和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时

3开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟

4加盐鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。




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