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茶树菇鸡汤的做法: 做法 1嫩子农家鸡宰杀煺毛,去内脏,洗净。 2将鸡放入微沸的沸水锅浸没,约浸15分钟,然后取出。 3迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却,取出鸡肉后,保留鸡架。...
尖椒肥肠的做法: 原料熟猪大肠,尖椒,红椒少许 佐料八角1个,花椒粒适量,葱花,姜末,蒜末,盐,老抽,味精,香油各适量 做法 1葱姜蒜末,八角,花椒粒备齐 ...
火爆腰花的做法: 原料腰子2个红萝卜1根青椒2个生抽30ml白糖8克盐5克香醋15ml水淀粉30ml高度白酒30ml干辣椒10粒花椒15粒姜5片大葱5段 做法 1.腰花买回来以后用清水冲洗干...
豉汁蒸排骨的做法: 主料排骨350g 配料姜蒜适量,豆豉2汤匙,小辣椒1个 调料生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖半汤匙,料酒2汤匙,淀粉1汤匙 做法 1.排骨洗净,沥干水分,放入生抽老抽料酒...
栗子排骨煲的做法: 材料 栗子排骨生姜 调料 盐白糖酒生抽老抽 做法 1去壳栗子放进锅里,加入没过栗子的水,煮开; 2捞出栗子,泡进凉水中降温,撕去栗子衣...
黄豆花生煨猪脚的做法: 原料猪蹄4个 配料黄豆一碗,花生半碗 调料a葱姜花椒干辣椒八角桂皮干橘子皮 调料b料酒生抽卤水汁或老抽盐糖 做法 1猪蹄洗净剁块。 2...
香芋蒸排骨的做法: 材料 排骨250克槟榔芋头200克生姜1小片香葱2根 调味料 李锦记生抽1大匙盐1/4小匙白糖1小匙玉米淀粉2小匙芝麻香油2小匙 做法 1.将槟...
卤猪尾的做法: 材料 猪尾4根,糖色水100g,酱油不到1汤匙,盐3小勺 综合香料每样少许,大葱四段,生姜一块,干辣椒3-4根,花椒一把,老卤一份,黄酒3汤匙,酒酿3汤匙 做法...
猪皮冻胶的做法: 豆浆机做皮冻方便快捷,最主要的颜色非常的洁白,如果用锅慢慢熬颜色就很深,不好看。 主料猪后脊皮 调料汁海鲜酱油大蒜葱,香菜辣椒油香油,白酒一饭勺。 准备工作猪...
胡萝卜焖羊肉的做法: 食材小知识 羊肉含有丰富的蛋白质和维生素,性温热补气滋阳暖中补气开胃健脾,可以去湿气避寒冷,暖胃寒。羊肉还有补肾壮阳的作用,特别适合体虚畏寒尤其...
圣女培根的做法: 原料: 圣...
双莲焖排骨的做法: ...
红萝卜焖牛肉的做法: 牛肉用小火焖烂,肉质软嫩可口,萝...