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番茄焖牛肉(电压力锅版)

分类:午餐, 学龄儿童, 宝宝食谱, 家常菜, 幼儿, 晚餐, 热菜, 特色菜, 老人, 肉类, 鲁菜 作者:caipudaquan 评论:0 点击: 688 次

番茄焖牛肉(电压力锅版)的做法:

番茄焖牛肉</p><p align=番茄焖牛肉电压力锅版

 

做法

1牛健肉切成方块,入开水锅中焯烫,盛出清洗干净待用

2胡萝卜土豆切成滚刀状,洋葱切小块,西红柿去皮也切成小块

3锅内入油放入洋葱块和牛肉,炒出香味后加入胡萝卜和番茄继续翻炒均匀

4加入番茄酱和适量的清水装入电压力锅,按“肉/鸡”键

520--25分钟左右,放气后加入土豆块,少许盐胡椒粉1勺糖,重新盖盖,按“蒸鱼”键,10分钟左右,待气压下后,打开加点鸡精即可

小贴士

1做这道菜番茄酱和西红柿是必须的,而且番茄酱要多放些,没有浓缩的,就用一般的番茄酱也可以,但量要多些

2不用担心胡萝卜会太烂,舞按这个时间作出的胡萝卜口感刚好

3电压力锅做菜的好处是水分一点都不会流失,所以水不要加太多,舞这样感觉刚好,有那么一点点的稠,嗯,介个汤汁拌饭超级超级的美味呢

4炖肉一般用牛腩或牛健肉比较好,牛健肉还是做卤肉的最佳选择哈




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