文章图片标题

大葱炒腊肉

分类:中华菜系, 午餐, 宝宝食谱, 家常菜, 晚餐, 炒菜, 热菜, 肉类, 青少年 作者:caipudaquan 评论:0 点击: 940 次

大葱炒腊肉的做法:

 

大葱炒腊肉

主料腊肉,大葱;

调料:干辣椒,大蒜;

做法

1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片;大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净去籽剪成丝;

2.净锅置于火上,下入腊肉,炒至出油;

3.放入大蒜干辣椒,炒匀;

4.下入大葱,翻炒约2分钟后即可出锅。

经验分享

1.如果所用的腊肉不是很咸的话,可以改成先蒸熟,这样更原汁原味一些;

2.因为腊肉比较咸,所以在加入大葱炒的时候就不用再放盐了哈。




相关文章:
  • 小炒腊肉 2016-03-31
  • 青椒肥肠 2016-06-17
  • 白菜帮炒猪肉 2016-03-14
  • 焖干肉 2016-03-16
  • 五香排条 2016-05-21
  • 孜然羊肉片 2016-06-11

  • 声明: 本文由( caipudaquan )原创编译,转载请保留链接: http://www.2caipu.com/dacongchaolarou/