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煸炒杏鲍菇

分类:下饭菜, 午餐, 学龄儿童, 家常菜, 幼儿, 晚餐, 炒菜, 素菜, 老人, 蔬菜, 青少年 作者:caipudaquan 评论:0 点击: 1,224 次

煸炒杏鲍菇的做法:

 

煸炒杏鲍菇

原料杏鲍菇400克,鲜酱油1匙,葱蒜适量。

做法

1杏鲍菇清洗干净,切成3-4毫米厚的薄片。

2锅中放油烧热,倒入杏鲍菇片炸至表皮微微发黄后捞出,油爆过的杏鲍菇香气非常的浓郁,没有这一步骤味道要打一些折扣。

3锅中淋入少许油,放入葱花蒜片煸香。

4把炸好的杏鲍菇片放入煸炒,放入一勺鲜酱油调味,无需任何别的调料,翻炒均匀出锅。




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